メロン本来の良さを引き出した、本格ジェラートを松井農園のバンビーナ、ブランジェリー「パンデュース」、さらに今、若手急成長のソムリエ朝倉達也氏監修の元で実現させました。
JSA認定ソムリエエクセレンス
朝倉達也氏監修
朝倉達也
1986年生まれ 鹿児島県出身
JSA認定ソムリエエクセレンス
第3回ソムリエスカラシップ
優秀賞受賞
関西の名門フレンチレストラン「ルポンドシェル/LE PONT DE CIEL」を経て、ブルゴーニュ地方のギィ・ラソゼ(一ツ星)、ジョルジュ・ブラン(三ツ星)などで経験を積む。
現在はメゾン・ド・タカのシェフソムリエとして活躍。素材の持ち味や香りを尊重した料理とワインのペアリングは、世界でも定評がある。
香り立つメロンジェラート
2020年版の味わいを。
糖度16度以上のバンビーナメロンを、
自然の甘さと舌触りにこだわった本格ジェラートに仕上げました。
青果肉ならではの爽やかな甘みと香り、旨味をお楽しみいただけます。
青果肉ならではの爽やかな甘みと香り、旨味をお楽しみいただけます。
ギフト用アソートにも対応させていただきます。
バンビーナ・ジェラートをご贈答用などにお買い求めになる場合は、ご注文の際に「贈答用」欄をチェックください。5種の「のしシール」とギフト用包装紙(冷凍 商品対応)をご用意しています。
メロンには初夏に栽培される夏メロンと、秋口に栽培される秋メロンがあります。
それぞれが季節を感じるまさに旬の美味しさ。食べ頃は収穫後10日〜14日。ひとつ一つに収穫日を明記してお届けします。